ента новостей

01:05
С побед стартовали на Кубке мира по шахматам в Батуми россиянки Анна Шухман и Дарья Чарочкина, у Валентины Гуниной – ничья
20:46
Россияне Карен Хачанов и Анастасия Павлюченкова пробились в 1/4 финала Уимблдона в одиночном разряде
22:54
Победительницей женской шахматной Высшей лиги стала петербурженка Анастасия Боднарук, набравшая 7 очков из 9
22:38
Петербургский шахматист Сергей Лобанов сумел пробиться в Суперфинал чемпионата России, заняв 5-е место в Высшей лиге
20:15
На трассе «Нарва» в лобовом ДТП с большегрузом погибли женщина и ребенок
20:05
В массовом ДТП на проспекте Народного Ополчения пострадали три человека
18:17
Уимблдон – 2025: Хачанов выиграл матч-триллер у Боржеша, Рублёв сыграет с Алькарасом, а Павлюченкова одержала волевую победу над Осакой
15:33
На развязке КАД с Пулковским шоссе перекроют две полосы движения на основном ходу и одну на съезде
10:43
В Приморском районе иномарка сбила 9-летнего мальчика
10:39
На улице Стойкости ликвидирован притон для занятия проституцией
10:35
Полицейские задержали "дропа" из Кузбасса, обманувшего пенсионера из Пушкина
10:30
Жители Петербурга оценили свои финансовые потери
10:12
Каковы последствия шторма в Петербурге
10:02
Визиты Путина были частыми
09:46
Сделок на рынке новостроек Петербурга стало меньше
01:47
5 июля в Батуми начнётся Кубок мира: в турнире принимают участие шесть российских шахматисток – Горячкина, Лагно, Гунина, Шувалова, Чарочкина и Шухман
23:51
Петербургская шахматистка Анастасия Боднарук после победы в 8-м туре Высшей лиги над Екатериной Гольцевой набрала 6,5 очков и обеспечила себе участие в Суперфинале чемпионата России
12:43
В Ленобласти женщина застрелила свою собаку
12:35
В Ленобласти в ДТП у деревни Дятлицы один человек погиб и двое пострадали
12:30
В Петербурге задержали двоих курьеров мошенников, обманувших пенсионерку с набережной канала Грибоедова
12:27
В Ленобласти задержали «дропа», обманувшего пенсионерку из Луги
12:25
На Арцеуловской аллее иномарка сбила трехлетнюю девочку
12:22
В Петербурге задержали грабителя, отобравшего серьги у женщины на Аэродромной улице
12:19
В Петербурге пенсионер отдал мошенникам 18 млн рублей
12:16
Мошенники стали звонить от имени школьных психологов
12:14
На развязке КАД с Таллинским шоссе на пять дней полностью перекроют съезд в Красное Село
12:08
В Петербурге мигранта задержали за кражу велосипеда
12:05
В Петербурге задержали юного «стрелка» по автобусу из игрушечного пистолета
09:52
Промышленность Санкт-Петербурга уверенно развивается
09:35
Борются с незаконной торговлей овощами и фруктами
Все новости
Питерец.ру » Статьи » Дизайн, интерьер, мебель » Кухня » Как выбрать отделочные материалы для кухонь ресторанов и кафе

Как выбрать отделочные материалы для кухонь ресторанов и кафе

Фото:
ecophon.com
Рабочее пространство для поваров-профессионалов в ресторанах и кафе нуждается в тщательной подготовке.

Рабочее пространство для поваров-профессионалов в ресторанах и кафе нуждается в тщательной подготовке. Внутренняя отделка должна:

  • отвечать высоким гигиеническим требованиям;
  • без вреда для своей целостности подвергаться частым обработкам, в том числе под давлением и с использованием специальных дезинфицирующих средств;
  • не должна служить питательной средой для бактерий, плесени и других патогенных микроорганизмов;
  • в идеале должна поглощать эхо и шумы, чтобы на рабочем месте не царили гам и неразбериха.

Какие требования важны для кухонь столовых, кафе, ресторанов?

При выборе главное учитывать следующие параметры:

  1. Возможность выполнять частую уборку. Покраска либо обои не будут хорошим выбором, поскольку необходимо полноценно очищать поверхности. Заведения для питания должны быть декорированы поверхностями, которые можно идеально отмыть, избавившись не только от пыли, но и грязи, жира, микробов, плесени.
  2. Устойчивость к влажности. От влаги подвесной потолок может разбухать, к примеру, натяжные потолки нередко покрываются плесенью. Избежать такой проблемы помогут потолки и стеновые панели от бренда Rockfon, устойчивые к влаге
  3. Привлекательный внешний вид. По стандарту каменная вата используется для утепления стен, однако при оформлении в виде отделки покрытие выглядит совершенно иначе. Возможны разные окрасы, размеры, тип поверхности и даже структура. Что позволяет сочетать привлекательность и выгодные технические характеристики.
  4. Устойчивость к плесени, грибкам. Выбирая акустические панели, следует учитывать данный параметр. В кафе или ресторанах влажность приводит к образованию грибков, во избежание их появления нужно приобретать специализированные поверхности, к примеру, серию Hygienic от Рокфон.

Рокфон Hygienic – прекрасный выбор для кафе, столовых и ресторанов

Акустические плиты данной серии полностью отвечают современным требованиям для заведений, связанных с приготовлением, подачей пищевой продукции, ее реализацией. Поверхность плит имеет специальный слой, который отторгает загрязнения, не дает им проникнуть внутрь. Специальная плитка для потолков или стен не позволяет плесени и грибкам размножаться. Серия Hygienic создавалась специально для кухонь, заведений общепита, и позволяет следующее:

  • выполнять очищение под давлением;
  • реализовать мойку с антисептическими составами.

Больше информации о серии можно посмотреть на официальном сайте дилера Рокфон.

Добавьте комментарий

Войти через

Похожие публикации

Наверх