ента новостей«Питерец.ру» сообщает, что производство кондитерских изделий в Северной столице сначала года выросло на 19%. По итогам января-апреля текущего года Петербург стал лидером России по производству сладостей.
Что характерно, городу на Неве удалось обойти даже Москву, которая традиционно возглавляла этот российский рейтинг. Обогнать столицу Петербург смог во многом благодаря производству мучных кондитерских изделий. Это печенье, вафли, кексы, рулеты, пряники. Петербуржцы традиционно отдают предпочтение этим сладостям. Данные продукты стоят дешевле и имеют длительный срок хранения. Определенную роль здесь сыграл и кризис, благодаря которому люди стали экономить.
Сможет ли Петербург удержать лидерство в этой сфере? Или же Москва вернет себе первое место?
