ента новостей

11:42
В Петербурге группа молодых людей избила доставщика продуктов
11:38
В Ленобласти задержали вора-рецидивиста, угнавшего иномарку в Парголово
11:35
В Калининском районе дорожный конфликт закончился госпитализацией и уголовным делом
10:26
Жители Петербурга массово проходят медицинские обследования
10:14
Госдума обсуждает идею масштабирования «коробок Беглова»
10:03
Браки в Петербурге: какова тенденция
09:54
«Пулково» снова заработал
01:47
Российские шахматистки Гунина, Чарочкина и Шухман прошли первый барьер на Кубке мира в Батуми
23:02
Мирра Андреева и Людмила Самсонова вышли в четвертьфинал Уимблдона вслед за Кареном Хачановым и Анастасией Павлюченковой
19:44
Обновленная выставка "Романовы" ждет юных любителей истории России
13:43
Между Санкт-Петербургом и Москвой пустят 3 дополнительных поезда
13:34
В Петербурге неизвестные избили женщину — водителя троллейбуса
13:28
В Техасе растет число жертв в результате катастрофических наводнений
11:55
В Ленобласти 8 июля два раза по 45 минут будет полностью перекрываться движение по Ладожскому мосту
11:23
В Ленобласти в ДТП погиб 16-летний байкер
11:11
В Петербурге задержали стрелков из газового пистолета на улице Седова
11:08
В Петербурге поймали таксиста-мигранта похищавшего смартфоны у клиентов
11:05
На Богатырском проспекте мужчина напал на врача частной скорой помощи
11:03
На улице Матроса Железняка хулиган напал на бригаду медиков
09:17
БРИКС становится влиятельнее G7
08:52
Ювелиры Петербурга увеличили объемы продаж
08:46
Кибермошенники добрались до петербургских абитуриентов
08:33
Образование стало менее доступным?
01:05
С побед стартовали на Кубке мира по шахматам в Батуми россиянки Анна Шухман и Дарья Чарочкина, у Валентины Гуниной – ничья
20:46
Россияне Карен Хачанов и Анастасия Павлюченкова пробились в 1/4 финала Уимблдона в одиночном разряде
22:54
Победительницей женской шахматной Высшей лиги стала петербурженка Анастасия Боднарук, набравшая 7 очков из 9
22:38
Петербургский шахматист Сергей Лобанов сумел пробиться в Суперфинал чемпионата России, заняв 5-е место в Высшей лиге
20:15
На трассе «Нарва» в лобовом ДТП с большегрузом погибли женщина и ребенок
20:05
В массовом ДТП на проспекте Народного Ополчения пострадали три человека
18:17
Уимблдон – 2025: Хачанов выиграл матч-триллер у Боржеша, Рублёв сыграет с Алькарасом, а Павлюченкова одержала волевую победу над Осакой
Все новости
Питерец.ру » Культура » Фестиваль особенностей национальных кухонь

Фестиваль особенностей национальных кухонь

Фото:
ВКонтакте
С 26 августа по 8 сентября на Московской площади будет проходить «Фестиваль особенностей национальных кухонь».

С 26 августа по 8 сентября на Московской площади будет проходить «Фестиваль особенностей национальных кухонь».

В Санкт-Петербурге проживает более 200 национальностей. Каждая национальность обладает своей идентичностью, отражающейся в культуре, обычаях, традициях, особенностях национальной кухни. «Фестиваль особенностей национальных кухонь» станет новой объединяющей традицией Санкт-Петербурга.

Торжественное открытие фестиваля будет посвящено личности Императора Петра I, 350 лет со Дня рождения которого мы отмечаем в этом году.  Петр Великий коренным образом преобразовал не только территорию Российского государства, но и его культуру и быт. При его непосредственном участии было создано великое (кулинарное) посольство, что ознаменовало новый этап развития кухни в стране. Благодаря Императору  на русском столе появились и прижились кольраби, баклажаны, петрушка, сельдерей, шпинат, сахарная свекла, тмин, мята, в страну были завезены незаменимые ныне фасоль и картофель, С лёгкой руки  Петра I  в русскую кухню были привнесены ранее неведомые сочетания продуктов, новая рецептура, технология приготовления, посуда, и, как следствие, кулинарные традиции, характерные для  немецкой, голландской, шведской и английской кухонь.

Основав в 1703 году Санкт-Петербург, Петр I объединил в этом городе культуру Европы и народов России. Поэтому гастрофестиваль станет объединяющим звеном европейских кухонь и национальных кухонь народов нашей страны.

Фестиваль будет работать ежедневно с 11.00 до 21.00. Гости фестиваля смогут не только насладиться блюдами национальных кухонь (русской, чешской, турецкой и других), но и узнать секреты их приготовления. А самые активные и любознательные даже сами попробуют приготовить некоторые блюда под руководством опытных поваров.

Пространство фестиваля будет поделено на несколько зон:

  1. Потешный сад – зона, в которой расположатся любимые всеми детьми аттракционы: электромобили, батуты, баскетбол, футбол, карусель, паровозик; будут продаваться сладкая вата, вареная кукуруза, поп-корн, яблоки в карамели.
  2. Каретный двор – зона передвижных точек питания представителей различных кухонь мира (американская (бургеры), чешская (трдельники), русская (блины) и т.д.)
  3. Великое посольство – рест-зона, где расположатся точки ресторанов с национальными кухнями
  4. Ярким центром притяжения всех гостей фестиваля станет концертная зона «Ассамблея». В выходные дни в этой зоне выступят представители национальных культур, исполнители эстрады, будут представлены песни и танцы разных народов мира.

Фестиваль проходит при поддержке Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле.

Добавьте комментарий

Войти через

Похожие публикации

Наверх