ента новостей

17:30
В Ленобласти проходит 54-й марафон «Дорога жизни»
15:21
В Кудрово дорожный конфликт закончился стрельбой
15:16
В Петербурге подростку выстрелили в лицо из ракетницы
15:08
Житель Агалатово разбил голову четырехмесячной дочери.
14:51
Сотни ранены, трое погибли в результате землетрясения в Иране
14:43
В Ленобласти "Рено Дастер" вылетел в кювет. Пострадала пассажирка
14:37
В Кировском районе задержан наркосбытчик
14:36
На КАД иномарка сбила девушку, вышла на дорогу после ДТП
14:34
СМИ: Беглов не успеет завершить проведение «снежной реформы» в Петербурге до конца своего губернаторского срока
13:06
На КАД произошло массовое ДТП с участием четырех автомашин
17:02
Секретарь совета Безопасности РФ посетил учебную гребную базу СПбГМТУ
17:00
Более миллиона человек присоединились к памятным мероприятиям Волонтёров Победы, посвященным Блокаде Ленинграда
16:46
На КАД автомобиль BMW влетел в стоящую «Газель». Водитель погиб, пассажир в больнице
16:20
В Ленобласти на льду реки Невы обнаружено сильно обгоревшее тело
16:12
В Петербурге пенсионер отдал мошенникам 3,2 миллиона рублей
16:09
Марш-пробег по «Дороге жизни»
16:01
Телеканал «Санкт-Петербург» ограничил возможность комментирования постов на тему «прямой линии» Беглова
11:56
В музее Госавтоинспекции Петербурга, свечу Памяти зажгли ребята и педагоги из ГБУДО «Центр «Ладога»»
11:53
В Петербурге открылась выставка «Особая награда»
11:50
В Ленобласти в ДТП с большегрузами погиб водитель из Поволжья
11:45
В Ленобласти в массовом ДТП погибла пассажирка микроавтобуса
11:44
В Гатчине сотрудники ГИБДД помогли родиться малышу
11:42
При Слуцком уровень симпатии к ЛДПР достиг 25% - ФОМ
10:29
Во что инвестировать в период нестабильности?
10:28
Нужны волонтеры на ПМЭФ
10:25
Топ продуктов для зимы
15:49
На территории Ломоносовского района прошел 24-й автопробег по кольцу обороны Ораниенбаумского плацдарма
15:30
На Пискаревском кладбище возложили цветы в память о защитниках и жителях осажденного Ленинграда
15:28
В России появится новое молодежное движение «Вызов»
14:34
Здание Николаевского кавалерийского училища в Петербурге приспособят под школу
Все новости
Питерец.ру » Статьи » Производство » Потребительские товары » Кофе из Уганды: особенности и преимущества продукта

Кофе из Уганды: особенности и преимущества продукта

Фото:
Яндекс
Кофе в Уганде является одним из основных товаров, которые производятся на экспорт

Кофе в Уганде является одним из основных товаров, которые производятся на экспорт (доля этого продукта в общем объеме экспорта страны составляет около 95%). На сегодняшний день здесь функционируют около двадцати станций по обработке кофейных зерен (ранее обработка происходила непосредственно в фермерских хозяйствах).

В течение длительного времени этот товар экспортировался исключительно в Германию. И, хотя сегодня продукция из данного региона представляет собой новое явление на мировом рынке, она уже успела приобрести популярность и в России (например, кофе из Уганды можно купить на сайте

https://coffeesavin.ru/catalog/filter/prop_country-is-uganda/apply/). Ввиду того, что страна не имеет выхода к морю, груз приходится доставлять в контейнерах по автодорогам в порты соседних стран при строгом соблюдении необходимых условий транспортировки.

Особенности производства и вкуса угандийского кофе

Уганда раскинулась на Восточно-Африканском плоскогорье, где самой природой созданы идеальные условия для роста кофейных деревьев. На этой территории выращивается преимущественно робуста (только 20% приходится на арабику). Кофе из Уганды обрабатывается «на сухую» под открытым небом. Такая обработка отличается высоким качеством, поэтому конечный продукт обладает превосходными характеристиками, имеет приятный вкус молочного шоколада с легкой кислинкой, насыщенный аромат.

Сорта угандийского кофе зависят от места произрастания. Среди наиболее известных и востребованных следует выделить:

  • Другар. Из него получается крепкий напиток, имеющий выраженную горчинку и оригинальное табачное послевкусие;
  • Сипи. Данный сорт выращивают на большой высоте на склонах гор, где почва содержит примеси вулканического пепла. Благодаря этому кофейные зерна приобретают утонченный бархатистый вкус и легкую кислинку;
  • Organic Bugisu. На сегодняшний день этот сорт угандийского кофе пользуется в Европе наибольшей популярностью. Его уникальность заключается в возможности выращивания только в рамках определенных территорий, которые находятся в северной части страны. Получаемый из зерен этого сорта напиток обладает изысканным шоколадным вкусом с чарующим фруктовым послевкусием. Бесспорным достоинством Бугишу является хороший баланс крепости и мягкости. Бархатистость вкуса и восхитительный насыщенный аромат способны порадовать даже самых требовательных «кофеманов».

Высочайшее качество кофе из Уганды привлекло к нему европейских покупателей, которые предпочитают исключительно натуральные, экологически чистые продукты.

Добавьте комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через

Похожие публикации

Наверх