ента новостей

15:11
На Дворцовом мосту начались ремонтные работы
15:07
На въезде в Кронштадт установили знак «Город воинской славы»
14:15
В ДТП на Пейзажной улице пострадали женщина и двое детей
11:51
В Петербурге поймали похитителя виски из алкомаркета
11:48
Петербургские спортсмены отличились на чемпионате России по гребному спорту
10:35
В Петербурге вор-домушник выпал из окна с похищенным имуществом
10:22
В ДТП на трассе М 10 "Россия" серьезно пострадал пожилой водитель «Лады Ларгус»
09:31
В Шушарах полицейские провели тотальную проверку строек
15:14
В Петербурге состоялся чемпионат России по парусному спорту
13:44
В Московском районе проинспектировали ход реставрации шахматно-шашечного павильона в Парке Победы
13:21
В Петербурге готовятся выйти на маршруты 30 новых автобусов ЛиАЗ и 53 Volgabus
10:41
В деревне Дятлицы "УАЗ Патриот" насмерть сбил пенсионера
10:31
Выставка «Трамваи милосердия Первой мировой»
10:26
В Петербурге пенсионерка с улицы Зенитчиков отдала мошенникам 8 млн рублей
10:17
В Ленобласти задержали подозреваемого в краже из дачного дома
10:11
В Киришах неизвестный пытался поджечь частный дом
10:07
Во Фрунзенском районе ищут поджигателя автомобиля на Будапештской улице
21:37
Подросток попал под колеса иномарки во дворах на улице Кораблестроителей
15:35
В Петербурге назначили нового руководителя комитета по здравоохранению
15:22
На федеральной трассе "Кола" 17 сентября разведут Ладожский мост
15:12
На Благовещенском мосту завершился ремонт
14:54
Открытие театра одного актера в Петербурге – «Паша читает»
14:51
На Ладожском мосту перекроют одну полосу движения
11:43
В Петербурге у жительницы Новокузнецка изъяли «слоновий транквилизатор»
10:25
Во Мге дое подростков на электросамокате столкнулись с фургоном
10:20
Дрозденко одержал победу на выборах губернатора Ленобласти
10:13
Выставка «САЛЬВАДОР ДАЛИ. Тайнопись»
10:02
На проспекте Наставников автоледи на иномарке сбила 16-летнего студента колледжа
09:59
В Петербурге задержали водителя, сбившего первоклассницу в Шушарах
09:52
В Петербурге мужчина напечатал купюры на принтере и попытался расплатиться в магазине
Все новости
Питерец.ру » Экономика » Без тунца и лосося?

Без тунца и лосося?

Фото:
topspb.tv
Из меню ресторанов может исчезнуть тунец и дикий лосось

Пандемия оказала влияние на импорт рыбы и морепродуктов. Например, в Северной столице он упал на 27%. Из-за этого возникла опасность, что некоторые блюда исчезнут из петербургских ресторанов. В частности, людей взволновала нехватка тунца.

Своим мнением на этот счет поделились рестораторы. Некоторые эксперты считают, что перебои с тунцов возможны, но проблема решится. Кто-то уверен, что эту рыбу попытаются заменить на другую. Если же сделать это не получится, то тунца могут удалить из меню.

Но главной проблемой рестораторы видят возможное исчезновение дикого лосося, добываемого на Камчатке. В текущем году наблюдается его серьезная нехватка, а эта рыба играет важную роль в меню многих заведений.

«Питерец.ру» отмечает, что пандемия оказывает серьезное влияние на многие сферы. Ресторанный бизнес сильно пострадал, это касается возможности обслуживать клиентов и получать необходимые продукты.

Яндек.Дзен

Добавьте комментарий

Войти через

Похожие публикации

Наверх