ента новостей

22:56
Роман Вега и Жерсон – аргентинский и бразильский новички футбольного «Зенита»
16:52
Победа «Зенита-2» в Раменском: Тимур Иванов заработал пенальти, отдал результативную передачу и сам установил итоговый счёт 3:1
13:12
В Петербурге введут транспортные ограничения на время проведения соревнований по триатлону «Медный всадник»
12:16
В Ленобласти ревнивец с друзьями похитил своего соперника и вывез в багажнике в лес
12:09
В Бокситогорском районе в ДТП с грузовиком погибла пассажирка «Ниссан Тиида»
12:04
В Приморском районе задержали двоих дебоширов в троллейбусе 
12:01
В Красногвардейском районе грузовик насмерть сбил пенсионера
11:58
В Петербурге ищут участников конфликта у алкомарткета на улице Марата
11:42
В Петербурге группа молодых людей избила доставщика продуктов
11:38
В Ленобласти задержали вора-рецидивиста, угнавшего иномарку в Парголово
11:35
В Калининском районе дорожный конфликт закончился госпитализацией и уголовным делом
10:26
Жители Петербурга массово проходят медицинские обследования
10:14
Госдума обсуждает идею масштабирования «коробок Беглова»
10:03
Браки в Петербурге: какова тенденция
09:54
«Пулково» снова заработал
01:47
Российские шахматистки Гунина, Чарочкина и Шухман прошли первый барьер на Кубке мира в Батуми
23:02
Мирра Андреева и Людмила Самсонова вышли в четвертьфинал Уимблдона вслед за Кареном Хачановым и Анастасией Павлюченковой
19:44
Обновленная выставка "Романовы" ждет юных любителей истории России
13:43
Между Санкт-Петербургом и Москвой пустят 3 дополнительных поезда
13:34
В Петербурге неизвестные избили женщину — водителя троллейбуса
13:28
В Техасе растет число жертв в результате катастрофических наводнений
11:55
В Ленобласти 8 июля два раза по 45 минут будет полностью перекрываться движение по Ладожскому мосту
11:23
В Ленобласти в ДТП погиб 16-летний байкер
11:11
В Петербурге задержали стрелков из газового пистолета на улице Седова
11:08
В Петербурге поймали таксиста-мигранта похищавшего смартфоны у клиентов
11:05
На Богатырском проспекте мужчина напал на врача частной скорой помощи
11:03
На улице Матроса Железняка хулиган напал на бригаду медиков
09:17
БРИКС становится влиятельнее G7
08:52
Ювелиры Петербурга увеличили объемы продаж
08:46
Кибермошенники добрались до петербургских абитуриентов
Все новости
Питерец.ру » Общество » Как собирать и готовить грибы

Как собирать и готовить грибы

Фото:
topspb.tv
В Роспотребнадзоре напомнили правила сбора грибов

Летом начинается грибной сезон. Некоторые жители Петербурга и Ленобласти с нетерпением ждут этого периода. Они идут в лес, чтобы собрать как можно больше грибов, а потом приготовить из них вкусные блюда.

Однако нельзя забывать о правилах сбора и приготовления. Ошибки в этом вопросе могут повлечь за собой серьезнейшие последствия. Поэтому следует придерживаться имеющихся правил. Например, грибы нужно собирать только в лесу. Не отыскивайте их в местах возле предприятий, дорог, ж/д путей. Находящиеся там грибы могут иметь множество вредных веществ, поскольку легко их впитывают.

Еще нужно уметь отличать съедобные грибы от ядовитых. Собирайте только те, в которых вы уверены. Если какой-то образец кажется вам сомнительным, оставляйте его в лесу. Кроме того, не надо собирать старые грибы.

В Роспотребнадзоре напомнили и про правила обработки грибов. По словам специалистов, это нужно делать сразу же. После слива первого бульона грибы необходимо обработать повторно. Для хранения этих продуктов требуется посуда эмалированного типа. Еще грибы любят прохладу, хранить их нужно не больше суток.

«Питерец.ру» отмечает, что грибы – достаточно тяжелый для пищеварения продукт. Поэтому их не следует включать в рацион детей дошкольного возраста и людей, у которых имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Добавьте комментарий

Войти через

Похожие публикации

Наверх