ента новостейПолакомиться сочным арбузом или ароматной дыней предпочитают многие петербуржцы. Летом эти бахчевые культуры активно продаются в торговых точках и у частных лиц. Однако нужно внимательно подходить к выбору.
Лучше покупайте средние по величине арбузы. Обращайте внимание на корку этой ягоды. Она должна быть твердой на ощупь и яркой и контрастной по цвету. Посмотрите, чтобы сбоку у арбуза было желтое или оранжевое пятно. Еще огромное значение иметь сухая подложка. Если слегка ударить хороший арбуз, вы ощутите вибрацию.
Нельзя покупать арбузы и дыни с надрезами, поскольку в них с большой долей вероятности могут находиться вредные микроорганизмы. Не нужно приобретать бахчевые в местах возле дорог. Корка таких арбузов и дынь впитывает вредные вещества.
Еще проверьте дыню на щелчок, у спелой культуры будет глухой звук. Учитывайте, что дыни должен обязательно исходить аромат. «Питерец.ру» отмечает, что этими советами не стоит пренебрегать.
