ента новостей

19:16
Как добровольцы и НКО помогают при чрезвычайных ситуациях
19:13
Форум «Социальный Петербург 2.0: формула роста»
19:10
В Ленобласти армейские повара соревновались в профессиональном мастерстве
19:09
Первые призывники из Санкт-Петербурга отправились на военную службу
13:21
На развязке КАД с Приморским шоссе полностью перекроют съезд
12:42
В Петербурге лже-силовики выманили у пенсионера крупную сумму
10:47
Успешный опыт: как увлечь подростков на дистанционке
10:45
В Ленобласти нашли угнанные в Москве и Московской области автомобили
10:42
В библиотеке Маяковского пройдет День налоговой грамотности
10:36
В Петербурге китайцы устроили пьяный погром в ресторане
10:27
В Петербурге полицейские спасли рыбака-любителя
10:21
В Петербурге ищут тестировщика развлечений
08:44
Отказ от ночных развлечений
08:24
Что с койками для больных covid-19?
01:14
Кузьменко, Ткачёв и Тренин внесли вклад в разгром «Витязя»
19:59
В Петербурге волонтеры разработают «дорожную карту» на 2021 год
17:35
Новый городской проект Recorder
17:29
В Доме детского творчества г. Тосно проведено очередное профилактическое мероприятие по пожарной безопасности со школьниками.
12:41
Пожар в Ленобласти унес жизнь человека
10:09
Штаб Трампа не уверен в победе
09:07
«Безмасочник» выплатит штраф
10:06
Коронавирус в офисе
09:12
Дельфинарий закроется?
19:56
Саженец за макулатуру – проект по озеленению города реализуется в Петербурге
14:36
Концерт к 100-летию Филармонии
13:00
На Петербургском нефтяном терминале потушили условный пожар
12:56
В период пандемии четвероногие друзья не остались без поддержки
12:54
Вечер памяти Сергея Васильева
11:17
В Ленобласти экипажи армейской авиации провели боевые стрельбы
11:14
Юнармейцы Петербурга готовятся к Параду Памяти в Самаре
Все новости
Поиск гостиниц и отелей Карта города Схема метро Телепрограмма Наши RSS ленты 18+
Питерец.ру » Общество » Можно ли есть копченую рыбу?

Можно ли есть копченую рыбу?

Фото:
rosbalt.ru
Существуют ли опасность от употребления копченой рыбы?

«Питерец.ру» сообщает, что петербургский диетолог Эльмира Ибрагимова высказала мнение по поводу копченой рыбы. Она развеяла миф относительно вредности этого продукта. По словам Ибрагимовой, при соблюдении правил копчения и хранения рыба не будет содержать вредных веществ.

Горячее копчение рыбы предполагает ее приготовление при высоких температурах в течение 5 часов. При холодном копчении процесс длится 5 дней, а температура составляет 35 градусов. Еще важно, чтобы в коптильне не было много рыбы. Нужно учесть, что рыба холодного копчения полезнее, поскольку в ней содержится больше питательных веществ.

Специалист рекомендует отдавать предпочтение надежным производителям конченой рыбы. Не стоит приобретать этот продукт на рынке, где невозможно проверить условия хранения.

Добавьте комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через

Интересное в сети

Похожие публикации

Новости из сети

Наверх