ента новостейК ностальгии петербуржцев по безвозвратно ушедшим советским временам обращены новые кафе «Квартирка», интерьеры которых оформлены по всем правилам советской эстетики.
Очередное кафе под таким названием открылось на Васильевском острове. Это уже вторая «Квартирка», гостеприимно открывшая свои двери перед посетителями под эгидой ресторанного холдинга ReCa. Первое кафе «Квартирка» уже давно успешно работает в доме 51 по Невскому проспекту.
Меню новой «Квартирки» отсылает своих посетителей к домашним блюдам, традиционно подаваемым в русских или украинских домах, и давно уже ставшим хрестоматийной российской достопримечательностью.
Здесь можно отведать, например, селёдки под шубой, солёных лесных грибочков, борща, щей, вареников или пельменей, каш, приготовленных по традиционным рецептам, и являющихся гарниром к мясным блюдам, знаменитых котлет по-киевски или домашних биточков, а также разнообразную выпечку.
В ценовом плане кафе чрезвычайно демократично. Здесь ориентируется не только на туристов, ищущих русской и советской экзотики, но и на студентов близлежащих учебных заведений. Средний чек «Квартирки» свидетельствует о том, что посетители оставляют здесь за одно посещение около 600 рублей.
