ента новостей

01:17
Кубок Гагарина – 2024: «Металлург» обыграл «Спартак» 5:3, «Авангард» победил «Локомотив» 3:2
20:19
Волейбольный «Зенит» из Санкт-Петербурга легко преодолел барьер в виде клуба «Газпром-Югра», но дальше будет сложнее
17:56
Полицейские поймали «домушников» похитивших ювелирные украшения и деньги и из коттеджа актрисы в поселке Тярлево
17:03
В Петербурге увековечат имя Токтогон Алтыбасаровой
16:50
Единая карта петербуржца (ЕКП) расширяет свое присутствие в социальной сети ВКонтакте
14:30
Россиян вновь призвали отказаться от использования VPN
14:24
Правительство Петербурга выделило более 7 млн рублей на проект «Книжные аллеи»
13:48
«Волонтёры Победы» и «Единая Россия» проведут историческую игру «1 418», посвящённую событиям Великой Отечественной войны
13:32
В поселке Парголово задержали астраханца за хранение крупной партии наркотиков
13:19
В Парголово под окнами дома обнаружили труп, а в его квартире – нарколабораторию
13:10
В Ленобласти мужчина инвестировал в мошенников 9,5 миллионов рублей
13:04
В Петербурге поймали 19-летнюю курьера мошенников
12:02
В Петербурге мужчина решил оспорить цены на шиномантаж выстрелами из газового пистолета
11:25
«Тайны великой французской кампании» Главный редактор проекта «Россия – Моя история» приглашает на авторскую лекцию
10:59
На КАД между развязками с Шафировским проспектом и Колтушским шоссе перекроют две полосы
10:17
В Петербурге инженер строительной фирмы инвестировал в мошенников почти 15 млн рублей
10:03
В Петербурге прошел благотворительный концерт группы «Пикник»
09:33
В Петербурге задержали группу подростков, нападавших на случайных прохожих
09:02
Глава ФСБ о теракте в «Крокусе»
08:21
Вырос спрос на работников общепита
08:20
На КАД между развязками с Таллинским и Красносельским шоссе перекроют одну полосу
02:13
«Динамо-ЛО» проиграло «Факелу» в квалификационном раунде мужской волейбольной Суперлиги и теперь поборется лишь за 9–12 места
18:39
Троллейбус с увеличенным автономным ходом представлен в экспозиции форума «Экология большого города»
14:18
ХХIII Международный форум «Экология большого города»
14:08
В Генпрокуратуре намерены смелее и шире использовать ИИ в своей работе
13:15
В Сосновом Бору иномарка сбила 14-летнюю велосипедистку
13:11
В Приморском районе «Лада Ларгус» сбила подростка на пешеходном переходе
13:07
В Приморском районе в ДТП пострадала 11-летняя девочка
13:06
Плей-офф КХЛ: «Спартак» победил «Металлург» и сравнял счёт в серии, а бывший вратарь СКА Дмитрий Николаев заработал «сухарь»
13:02
В Петербурге поймали подозреваемого в обмане пенсионерки с проспекта Маршала Жукова
Все новости
Питерец.ру » Статьи » Дом, семья, дети » Выбираем электропечь

Выбираем электропечь

Фото:
modcom.kz
При выборе главного помощника в готовке нужно учитывать много определенных факторов

При выборе главного помощника в готовке нужно учитывать много определенных факторов, способных на этот выбор повлиять. Это и планируемые объемы готовки, и количество приготавливаемой за раз пищи, и наличие времени на уборку.

Если есть насущная потребность в экономии времени и энергозатрат, то выбор обычно останавливают на газовой печи. Однако не во всех городах нашей страны есть магистральный газ, а использование газовых баллонов подразумевает тщательное соблюдение техники безопасности и наличие места для грамотного размещения баллона. Поэтому электрическую печь легко можно назвать наиболее оптимальным вариантом.

Да и при отсутствии значительного опыта в приготовлении блюд, начинать проще именно с электропечи. И это наверняка знают те, кто запекал блюда в газовой духовке и электрической. Намного проще при отсутствии опыта делать выпечку именно в электрической духовке, потому что температурный режим выставляется автоматически и поддерживается на протяжении всего времени приготовления, а когда готовишь на газу, нужно регулировать температуру время от времени, чтобы верх успел запечься, пока низ не подгорел.

Если с размерами определиться сможет любой, просто сопоставив на взгляд вместительность объема рабочей зоны и планируемые размеры блюд, то в мощностях разбираются не все.

Мощность печки напрямую влияет на скорость и равномерность приготовления блюд. А зависит она от размеров духового шкафа. Чем больше печь по объему и вместительности, тем больше мощности она потребляет. Это подразумевает дополнительные затраты электричества. Но выбор большей мощности позволяет быстрее нагреть печь.

От количества нагревательных элементов будет зависеть, сколько режимов приготовления станет доступным для использования. Если печь оснащена двумя нагревательными элементами, это позволит сделать рацион разнообразнее. Ведь при использовании режима работы только верхнего нагревательного элемента прекрасно выпекаются бисквиты. Нежное куриное мясо лучше поджаривается при работе только нижнего элемента, и при этом не подгорает сверху. А работа обоих элементов одновременно позволяет равномерно запекать большие куски мяса и различные запеканки и пироги с начинкой, где подразумевается равномерное приготовление.

Наличие режима конвекции увеличит количество режимов приготовления в два раза. Так что если планируется готовить нежные пирожные и пышные пирожки, то стоит обратить внимание на данную функцию. Она подразумевает приготовление под воздействием теплых потоков воздуха. Это, кстати, сокращает время приготовления против использования обычной жарки.

Чем больше делений будет содержать термостат, тем проще станет выбирать температурный режим и регулировать время приготовления.

Внешний вид печки влияет не только на ее презентабельность и вписываемость в общий интерьер кухни, но и на то, насколько легко будет за ней ухаживать. Так, чем больше в ней будет изгибов и покатых деталей, тем тщательней и чаще нужно быть мыть духовку. В идеале мытье подразумевается сразу после остывания нагревательных элементов. Это позволит не использовать агрессивных моющих и абразивных средств. Что в свою очередь продлит срок службы покрытия и сохранит привлекательный внешний вид.

Добавьте комментарий

  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через

Похожие публикации

Наверх