«Питерец.ру» сообщает, что в Северной столице проверили молочную продукцию. Данное мероприятие провели специалисты Роспотребнадзора. В итоге с начала года было взято более 2,3 тыс. проб. Эксперты тщательно исследовали образцы.
Нарушения, связанные микробиологическими показателями, были выявлены в 2% случаев. У 8% проб обнаружены несоответствия относительно физико-химических свойств. Еще бывали ситуации, когда отсутствовали документы на товар, или же он хранился ненадлежащим образом.
В большинстве случаев молочная продукция соответствовала необходимым стандартам качества. Ну а проблемы в этой сфере были всегда. Так что ситуация с качеством молочки в Петербурге нормальная. Конечно, имеются недочеты, которые необходимо устранять. Но работа в этом направлении ведется.