С тех пор как Юстус фон Либих сформулировал «закон плодородия» в моду вошли минеральные удобрения. С той поры начали свое существование «фабрики плодородия».
И это не единственное изобретение в области агрономии, от которых земля по сей день не может прийти в себя. Худшее из них ДДТ (дуст), некогда удостоенный Нобелевской премии. В последние десятилетия его уже не производят, однако в печени морских обитателях по-прежнему можно найти его следы.
Это главный недостаток минеральных удобрений (как и различных ядохимикатов). Они скорее достаются морским водорослям, поскольку легко растворяются и вымываются водой. Водоросли, получают подпитку минеральными удобрениями и разрастаются в неимоверных количествах, поглощают слишком много кислорода, отчего гибнут другие обитатели морской стихии. Другая часть минеральных растворов попадают в грунтовые воды, отравляя их. Вот и получается, что растения остаются, по сути, «голодными», большая часть полезности превращается в бесполезность, загрязняющую окружающую среду.
Еще одна проблема: вряд ли простой огородник знает какова потребительская корзина того ил иного растения. К примеру, картофелю для формирования кожуры нужен кадмий. Но как узнать, что именно он нужен, когда и в каких количествах вносит его в почву? Если вносить комплекс минеральных удобрений, то растения могут получать много ненужных веществ, вместо необходимых. Приблизить потребительскую корзину растения и состав минерального удобрения проблематично.
Решением этой проблемы в компостирование растительных остатков. Так, в почву возвращается все, что растения вытянули из нее когда-то, и именно в тех пропорциях и количествах, которые необходимы растению. Это своеобразный природный круговорот питательных веществ.
Компост
Этот универсальный, безвредный продукт разложения разных органических отходов идеальная альтернатива минеральным удобрениям. Ценнейшая часть компоста – гумус, а от его количества зависит плодородие почвы. Наличие гумуса в почве придает ей способность слепляться в комочки, придает ей структуру. От этого зависит, сколько влаги будет удерживаться в почве, внутри сформировавшихся комочков. Почва богатая гумусом имеет структуру, плодородна и может противостоять засухе.
Ни одно минеральное удобрение не может обогатить почву гумусом. Это может сделать только компост. Способ образования компоста заложен природой, этот процесс естественным путем протекает и в природных условиях. Получение этого ценного удобрения процесс не затратный, требует минимального участия со стороны садовника, если нужно ускорить или замедлить его образование. Но из ничего компост тоже не получишь. Для него нужно органическое сырье.
Дать этот материал может участок, для которого и готовится удобрение, но только если он достаточно плодородный и дает достаточное количество биомассы.
Получается замкнутый круг. Как решается такое уравнение? В первый год нужно отвести часть огорода под интенсивную посадку. Все растительные остатки складываются в компостную яму. Ими на следующий год удобряется участок, почва становиться чуть плодороднее и дает больший урожай и большую биомассу для компоста. Так, в течение трех - пяти лет можно оживить весь участок, сделав почву плодородной только с помощью компоста.
Можно ускорить этот процесс, подключив навоз и перегной, но нужно быть готовым, что за этим последует кампания по борьбе с сорняками, которая затянется не на один год.