ента новостей

17:56
Полицейские поймали «домушников» похитивших ювелирные украшения и деньги и из коттеджа актрисы в поселке Тярлево
17:03
В Петербурге увековечат имя Токтогон Алтыбасаровой
16:50
Единая карта петербуржца (ЕКП) расширяет свое присутствие в социальной сети ВКонтакте
14:30
Россиян вновь призвали отказаться от использования VPN
14:24
Правительство Петербурга выделило более 7 млн рублей на проект «Книжные аллеи»
13:48
«Волонтёры Победы» и «Единая Россия» проведут историческую игру «1 418», посвящённую событиям Великой Отечественной войны
13:32
В поселке Парголово задержали астраханца за хранение крупной партии наркотиков
13:19
В Парголово под окнами дома обнаружили труп, а в его квартире – нарколабораторию
13:10
В Ленобласти мужчина инвестировал в мошенников 9,5 миллионов рублей
13:04
В Петербурге поймали 19-летнюю курьера мошенников
12:02
В Петербурге мужчина решил оспорить цены на шиномантаж выстрелами из газового пистолета
11:25
«Тайны великой французской кампании» Главный редактор проекта «Россия – Моя история» приглашает на авторскую лекцию
10:59
На КАД между развязками с Шафировским проспектом и Колтушским шоссе перекроют две полосы
10:17
В Петербурге инженер строительной фирмы инвестировал в мошенников почти 15 млн рублей
10:03
В Петербурге прошел благотворительный концерт группы «Пикник»
09:33
В Петербурге задержали группу подростков, нападавших на случайных прохожих
09:02
Глава ФСБ о теракте в «Крокусе»
08:21
Вырос спрос на работников общепита
08:20
На КАД между развязками с Таллинским и Красносельским шоссе перекроют одну полосу
02:13
«Динамо-ЛО» проиграло «Факелу» в квалификационном раунде мужской волейбольной Суперлиги и теперь поборется лишь за 9–12 места
18:39
Троллейбус с увеличенным автономным ходом представлен в экспозиции форума «Экология большого города»
14:18
ХХIII Международный форум «Экология большого города»
14:08
В Генпрокуратуре намерены смелее и шире использовать ИИ в своей работе
13:15
В Сосновом Бору иномарка сбила 14-летнюю велосипедистку
13:11
В Приморском районе «Лада Ларгус» сбила подростка на пешеходном переходе
13:07
В Приморском районе в ДТП пострадала 11-летняя девочка
13:06
Плей-офф КХЛ: «Спартак» победил «Металлург» и сравнял счёт в серии, а бывший вратарь СКА Дмитрий Николаев заработал «сухарь»
13:02
В Петербурге поймали подозреваемого в обмане пенсионерки с проспекта Маршала Жукова
12:52
В Петербурге поймали мужчину обманувшего пенсионерку из Петергофа
12:44
В центре петербурга поймали грабителя
Все новости
Питерец.ру » Общество » Мороженое в Петербурге делают не из молока

Мороженое в Петербурге делают не из молока

Фото:
vk.com
Производители мороженого в своем стремлении получать сверхприбыли не считают покупателей за людей.

Производство мороженого в нашей стране должно соответствовать требованиям Государственного стандарта или Техническим условиям. Мороженое, которое произведено в соответствии с ГОСТом не должно содержать в себе растительных жиров вообще. Требования ТУ не так строги и допускают их использование в производстве мороженого. Важным здесь является то, что производитель должен указывать на упаковке точное название своего продукта. Сливочно-растительным такое мороженое называется, если оно содержит больше половины молочного жира. А если меньше, то и название меняется прямо противоположно, то есть, мороженое должно называться растительно-сливочным.

«Общественным контролем» в нынешнем году была сделана экспертиза десяти различных марок мороженого, произведенного в соответствии с требованиями Государственного стандарта. Также были взяты на проверку две марки изготовленных по Техническим условиям. Работниками лаборатории «Петербургская Экспертиза», которые осуществляли экспертизу взятых образцов мороженого, было выявлено явное несоответствие указанного некоторыми производителями содержимым мороженого, с тем, что оно содержало на самом деле.

Оказалось, что четыре производителя из десяти занимаются фальсификацией продукции. Фирма «РАМОЗ» из Ярославской области, которая попалась на обмане покупателей в прошлом году, смогла отличиться и в этом. Также не соответствовало действительности указанное на упаковке содержание молочного жира при проверке мороженого, произведенного фирмой «Главхолод». Рекорд в фальсификации был поставлен Красноярской компанией «Хладко». В их мороженом было больше 95 процентов растительных жиров. И впервые отличилась компания из славного города Петрозаводск «Холод Славмо». В их мороженом было обнаружено, пока (неизвестно что будет дальше), чуть больше половины растительных жиров.

Все по теме: мороженое молоко

3 комментария

trinna
добрались уже и до мороженного. сейчас в летнюю жару выгодно продавать как можно больше. а на то как оно сделано и из чего им не важно. а ведь мороженное и дети очень любят. ничего нет святого.
Роза
Так это и не секрет, что современное мороженое в большинстве своем совсем не похоже на то мороженое "из детства" ни по вкусу, ни по составу. Делайте мороженое сами в мороженице в домашних условиях (рецепты есть в свободном доступе). Либо очень внимательно читайте этикетку: что вы покупаете и собираетесь есть. Если морожено слишком быстро тает при нормальной температуре, значит там слишком много воды. Если наоборот долго не тает даже в тёплом помещении, значит пальмовые масла никак не расплавятся. ГОСТ всё ещё даёт хоть какую-то надежду на какое-то качество, продукты по ТУ я, например, вообще не покупаю (уж там-то гарантированно дрянь с составе). И ещё один момент: цена, качественное мороженое с натуральными ингридиентами не может стоит дёшево.
с шипами)))
Наташа
Я согласно с Розой, в детстве все было вкуснее. Я до сих пор помню вкус эскимо, которое в кино кушал Старик Хоттабыч. Эскимо было вкусное, сытное и долго не таяло в жару. Производство работало по стандартам по гостам. А сейчас большой выбор производителей, множество сортов мороженого и эскимо, но действительно вкусное и настоящее найти трудно. А что пишут на этикетках, так я вовсе не читаю, чтобы не расстраиваться.
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Войти через

Похожие публикации

Наверх